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Description
Le couteau à pain Performer de Wüsthof se distingue par un revêtement extrêmement dur qui réduit la friction du couteau lors de la découpe et permet des coupes presque sans effort à grande vitesse. Que ce soit les croûtes dures ou la mie moelleuse, ce couteau offre une excellente tenue de coupe et permet de les séparer avec une coupe nette. Coupez sans effort et avec une grande précision grâce à ce couteau.
- Couteau à pain Performer pour des coupes nettes dans le pain et les petits pains
- la double ondulation empêche d'écraser les pains à croûte dure et évite les fissures dans les croûtes ou les mie plus tendres
- pour un tranchant durable et une réduction de la force de coupe nécessaire
- forgé à partir d’une pièce d’acier de haute qualité
- doté d’une soie pleine qui équilibre le couteau et protège les doigts
- le revêtement en carbone semblable au diamant permet de travailler rapidement
- doté d'un tranchant apparent, affûté au laser puis poli à la main
- la dureté de surface de l'acier est augmentée de 146 % grâce au revêtement DLC
- résistant aux acides, aux bases et aux rayures
- repousse la saleté, est extrêmement robuste et dur
- pour une prise en main sans compromis grâce à la structure alvéolaire du manche, associée à du polyamide renforcé de fibres de verre
- un éclat semblable à celui d’un diamant se dégage des hexagones du manche
- pour une coupe fluide, rapide et dynamique, sans effort
- le logo en forme de trident du fabricant orne la lame en créant un fort contraste
- ne convient pas aux travaux de découpe sur des surfaces dures (métal, verre, bois dur)
- Nettoyer à la main et sécher immédiatement
- Éviter les éponges abrasives et ne pas laisser tremper
- Fabriqué en Allemagne
Caractéristiques
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